Winter 2021 Vitamine

[Moindreffor]

Ein unbekanntes Gemüse, Kohl Rabi Kohlrabi, das überall ohne Pb wächst und ziemlich rustikal ist, ohne jemals faserig zu werden.
Hervorragende Sorte Superschmelz.
Der 2. Tof zeigt es in Scheiben geschnitten.

schmecken wie sieht es aus

[Biobombe]

Ein unbekanntes Gemüse, Kohl Rabi Kohlrabi, das überall ohne Pb wächst und ziemlich rustikal ist, ohne jemals faserig zu werden.
Hervorragende Sorte Superschmelz.
Der 2. Tof zeigt es in Scheiben geschnitten.

schmecken wie sieht es aus

Es ist zwischen gelber Karotte und schnell wachsendem Kohlrabi. Zeichen nicht zu markiert. Panais und Rutabaga sehen aus der Ferne so aus.
Es ist alles andere als geschmacklos.
Und es hängt auch vom verwendeten Rezept und den Qualitäten des Kochs ab und kann besonders sein.
Dieses Gemüse kann lange aufbewahrt werden, sowohl zu Beginn des Winters geerntet als auch unter einer schützenden Pflanzendecke im Boden belassen werden.
Großer Vorteil: Der große Ball befindet sich über dem Boden und ist daher für Wühlmäuse nicht zugänglich.

[Biobombe]

Ein italienischer Chicoree mit einem zweifarbigen Herzen, der extremer Kälte und insbesondere Wühlmäusen, die durch die Aussaat Ende Juli entstanden sind, tapfer standgehalten hat.
Es wuchs im Winter inmitten von Gussteilen weiter.
Foto dieses Tages.

[Biobombe]

Die Ernte hat begonnen.
Pflanzen Mitte August verpflanzt.


Ein weiteres Brett, das nie bewässert wurde. Ende Juli transplantierte Pflanzen

[Biobombe]

Mitte September gepflückte Äpfel, die unter dem Deckmantel im Freien gelagert wurden und nach 7 Monaten Konservierung immer noch gut in einem Messer oder Kuchen sind.
Foto dieses Tages.

[izentrop]

Guten Tag,
Um so schönes Wurzelgemüse zu haben, üben Sie, wie Ihre Änderungen. Sie haben zum Beispiel einen erheblichen Bedarf an Phosphor, Kalium und Bor

[Biobombe]

Guten Tag,
Um so schönes Wurzelgemüse zu haben, üben Sie, wie Ihre Änderungen. Sie haben zum Beispiel einen erheblichen Bedarf an Phosphor, Kalium und Bor

Mein Boden ist seit langem mit allen Arten von Pflanzen bedeckt, die das ganze Jahr über aufeinander folgen.
Aber ich gieße auch mit vielen Abkochungen, die ich regelmäßig mache, sowie mit organischen Abfällen wie Bio-Hühner- und Pferdemist, die ich in Wasser verdünne. Für die Abkochungen verwende ich Pflanzen, die zu Hause wachsen: Zitronenmelisse, Minze, Borretsch, Beinwell, Rainfarn, die ich von Zeit zu Zeit mit Kalkstein begleite.

[Biobombe]

Diese Sorten von Winterkürbis sind leicht zu züchten und sehr gut haltbar, für mittlere Butternüsse mindestens 1 Jahr.
Da es sich um Läufer handelt, insbesondere um Butternüsse, ist es notwendig, ein wenig Platz einzuplanen, auch wenn sie auf Stützen gefahren werden.
Sehr gutes Orangenfleisch.
Foto von dieser Woche.

[Biobombe]

Ein wunderschönes Blumenbeet aus Bärlauch ganz in der Nähe meines Hauses.
Pflücken teilweise in Pesto verwandelt.
Tof erst vor 3 Stunden genommen.

[Biobombe]

Nach 5 Monaten Wartezeit hat die Ernte des Salats Val d'Orge begonnen. Dieses Brett sollte zwischen 150 und 200 Pflanzen haben, genug, um zu halten, bis die ersten Sämlinge dieses Jahres ersetzt werden.