Tatsächlich sind die interessanten Holunderbeeren zum Pflücken selten.Did67 schrieb:Zu Hause keine Holunderernte: Vögel sind zu gute Sammler! Unmöglich, mit ihnen zu konkurrieren ...
Ich finde sie unten im Tal, nicht sehr tiefes Wasser. Am besten jung genug und sonnig genug, um grobkörnige Trauben fast alle gleichzeitig reifen zu lassen. Das Zeitfenster ist recht kurz, bevor die Kerne austrocknen oder zu Boden fallen.
Der Baum auf dem Foto, isoliert in der Ebene, wo ich 8 kg Trauben für 4 kg Saft geerntet habe, war jedoch alt und hatte einen Stammdurchmesser von mindestens 30 cm.
Wenn man es genauer betrachtet, müssen die Zweige vor 2 Jahren beschnitten worden sein, daher denke ich, dass es so kräftig ist ...