Winter 2021 Vitamine

Landwirtschaft und Boden. Umweltschutz, Bodensanierung, Humus und neue landwirtschaftliche Techniken.
izentrop
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Re: Vitamine Winter 2021




von izentrop » 20/09/21, 14:18

Did67 schrieb:Zu Hause keine Holunderernte: Vögel sind zu gute Sammler! Unmöglich, mit ihnen zu konkurrieren ...
Tatsächlich sind die interessanten Holunderbeeren zum Pflücken selten.
Ich finde sie unten im Tal, nicht sehr tiefes Wasser. Am besten jung genug und sonnig genug, um grobkörnige Trauben fast alle gleichzeitig reifen zu lassen. Das Zeitfenster ist recht kurz, bevor die Kerne austrocknen oder zu Boden fallen.

Der Baum auf dem Foto, isoliert in der Ebene, wo ich 8 kg Trauben für 4 kg Saft geerntet habe, war jedoch alt und hatte einen Stammdurchmesser von mindestens 30 cm.
Wenn man es genauer betrachtet, müssen die Zweige vor 2 Jahren beschnitten worden sein, daher denke ich, dass es so kräftig ist ...
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Did67
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Re: Vitamine Winter 2021




von Did67 » 20/09/21, 14:57

izentrop schrieb:.... grobkörnige Trauben praktisch alle gleichzeitig reifen zu lassen ...


Tatsächlich ist es eines meiner Ärgernisse! Ich muss "sortieren". Und dort sind die Vögel begabt. Abends war es noch nicht reif. Morgens, nach meinem langen Kaffee, ist es zu spät!
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Re: Vitamine Winter 2021




von Biobombe » 20/09/21, 22:52

Did67 schrieb:
Biobombe schrieb:Ich bin ein wenig traurig, weil ich in Didiers Video Nummer 2 nicht nominiert wurde und das finde ich unfair. Sie sehen mich begleitet von 3 meiner Kollegen bei meinem Gärtner, der mich seit meinem Bestehen pflegt. Nun, ich widerstehe immer wieder allen Angriffen, Schimmel und anderen, obwohl ich von Kollegen umgeben bin, deren Laub mich bezeff berührt und die krank sind. Ich bin Prévia HF1 oder Belle de Lorraine. Ich messe aktuell knapp 2 M und bekomme nur wenige Liter Wasser pro Woche, was mir gut passt. Jede Pflanze meiner Art ist super gesund, sogar die unteren Blätter sind noch sehr grün. Ich trage nicht sehr große Früchte zwischen 20 und 30, die ich so gut wie möglich unter meinem schützenden Laub verstecke.



Ist sie drinnen oder liege ich falsch???


Ja, Ich Bin.
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Re: Vitamine Winter 2021




von Biobombe » 20/09/21, 23:02

Did67 schrieb:Zu Hause keine Holunderernte: Vögel sind zu gute Sammler! Unmöglich, mit ihnen zu konkurrieren ...

Doch vor 3 oder 4 Jahren habe ich einen dieser Holunderliköre gemacht, der ein absoluter Killer war (für diejenigen, die sich ab und zu ein paar Tropfen Alkohol gönnen - ich gehöre dazu!) ...


Haben Sie ein leicht kalkhaltiges Gelände? Der Holunder liebt.

für alle, die sich ab und zu ein paar tropfen alkohol gönnen - ich gehöre dazu!
+ 1. 2021 habe ich Quittenlikör, Schlehenschnaps, Schwarzdorn und Altknabenschnaps gemacht.
Dieses Jahr haben wir null Quitten, keine Schlehen, keine Kirschen / Sauerkirschen. Aber da wir es wie deine Mama machen, Reserven für mindestens 2 Jahre, wird uns der Sprit nicht ausgehen! Aber wir haben den K6-Likör gemacht.
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Re: Vitamine Winter 2021




von Biobombe » 20/09/21, 23:27

Der Beweis ist, dass alles wächst, wann es will, auf extrem hartem Boden, der noch nie bearbeitet wurde. Ich habe dort nie einen Samen gesät, dafür musste man verrückt sein. Diese Winterkürbispflanze ist ziemlich widerstandsfähig.

DSC00020.JPG
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Re: Vitamine Winter 2021




von Biobombe » 23/09/21, 22:42

Die Belles de Boskoop sind an der Reihe, in ihr Winterlager zurückzukehren. Von einem guten Kaliber, hoffe ich, dass sie eine max.
Sie eignen sich gut zum Backen von Kuchen.

DSC00035.JPG
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Re: Vitamine Winter 2021




von Biobombe » 24/09/21, 22:53

Eine meiner 2 Phylovita-Pflanzen. Die Tomaten reifen zwischen 2m50 und 3m Höhe. Dies ist das erste Mal, dass dies so ist. Es wächst immer noch weiter, wenn fast alle seine Artgenossen aufgehört haben zu wachsen.
Die Anlage ist mehrgliedrig, da sie stark belastet ist.
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Re: Vitamine Winter 2021




von Biobombe » 25/09/21, 22:04

Im Freien erkrankte diese Sorte, Kongo, recht früh an schwerer Krautfäule. Aber unter Deckung habe ich 2 oder 3 Pflanzen, sie funken und widerstanden allem.
Seine Früchte sind jetzt reif, sehr gut, fest, ungewöhnlich in der Form und dunkelrosa gefärbt.
Die Pflanzen sind auch sehr ertragreich.

DSC00057.JPG
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Re: Vitamine Winter 2021




von Did67 » 26/09/21, 09:18

Es ist die HF1, die Sie oben überrascht hat, dass sie nicht resistent gegen Mehltau war, glaube ich?

Wie auch immer, man muss die Sorten entsprechend der Route auswählen ... (viele "moderne" Sorten sind für Gewächshäuser gemacht!)

Ein trockenes Jahr, ohne Mehltau, könnte auch im Freien gefunkt haben. Sicher sogar!

Und übrigens, nicht alle HF1 sind, entgegen der Legende, "ekelhaft"!
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Re: Vitamine Winter 2021




von Biobombe » 27/09/21, 08:23

Did67 schrieb:Wie auch immer, man muss die Sorten entsprechend der Route auswählen ... (viele "moderne" Sorten sind für Gewächshäuser gemacht!)
!


Aber wenn wir es nur beim Kauf der Samen herausfinden könnten! Oft Konsument = Taube.
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