Kleiner Obst- und Gemüsetrockner
veröffentlicht: 25/11/17, 18:46
Guten Tag,
Ein neues Projekt, das untersucht wird: ein kleiner Obst- und Gemüsetrockner.
Um mein Haus herum gibt es viele Gärtner, die kommen, um Mist von meinen Pferden für ihren Gemüsegarten zu bekommen, und im Gegenzug bieten sie mir Obst und Gemüse ihrer Produktion an.
Vor kurzem gaben mir Gärtner etwas getrocknetes Obst und Gemüse: Tomaten, Äpfel, Persimone, Pflaumen, usw.
Einige haben Solartrockner hergestellt (es gibt mehrere Themen zur Ökonologie zu diesem Thema), andere verwenden den Markt für elektrische Trockner: Das Ergebnis gibt Obst und Gemüse als Sukkulente.
Einige experimentieren und geben mir Früchte, ohne mir zu sagen, was es ist, also denke ich ... (Zum Beispiel war ich überzeugt, dass dünne Scheiben getrockneter Persimonen Äpfel waren!).
Wie viele von euch wird mir warm mit einem Holzofen, der fast 20 h pro Tag läuft und ich fragte mich, ob ich mit einem kleinen Trockner basteln könnte, den ich einfach auf den Holzofen mit Früchten und Gemüse in dünne Scheiben schneiden würde. Scheiben.
Ich dachte an eine Dose mit Keksen (23 dim x cm x cm x 23 X cm x cm), in der ich kleine Regale Gitter fixiert. Die Box würde mit kleinen Löchern durchbohrt, damit die Luft zirkulieren und trockene Lebensmittel in dünne Latten in den Regalen schneiden kann. (Vielleicht würden einfache Gitter in Regalen ohne Boxen herum reichen).
Die Produktion wird nicht industriell sein, aber interessante kulinarische Erfahrungen machen!
A priori, es scheint einfach, billig und schnell zu tun. Was denkst du?
Haben Sie Ideen und Tipps, wie Sie diesen kleinen Trockner am Herd (oder an einem Heizkessel oder Heizkörper) aufhängen können? (und zusätzlich wird es das Haus mit einem süßen Geruch von Obst oder Gemüse riechen! )
Ein neues Projekt, das untersucht wird: ein kleiner Obst- und Gemüsetrockner.
Um mein Haus herum gibt es viele Gärtner, die kommen, um Mist von meinen Pferden für ihren Gemüsegarten zu bekommen, und im Gegenzug bieten sie mir Obst und Gemüse ihrer Produktion an.
Vor kurzem gaben mir Gärtner etwas getrocknetes Obst und Gemüse: Tomaten, Äpfel, Persimone, Pflaumen, usw.
Einige haben Solartrockner hergestellt (es gibt mehrere Themen zur Ökonologie zu diesem Thema), andere verwenden den Markt für elektrische Trockner: Das Ergebnis gibt Obst und Gemüse als Sukkulente.
Einige experimentieren und geben mir Früchte, ohne mir zu sagen, was es ist, also denke ich ... (Zum Beispiel war ich überzeugt, dass dünne Scheiben getrockneter Persimonen Äpfel waren!).
Wie viele von euch wird mir warm mit einem Holzofen, der fast 20 h pro Tag läuft und ich fragte mich, ob ich mit einem kleinen Trockner basteln könnte, den ich einfach auf den Holzofen mit Früchten und Gemüse in dünne Scheiben schneiden würde. Scheiben.
Ich dachte an eine Dose mit Keksen (23 dim x cm x cm x 23 X cm x cm), in der ich kleine Regale Gitter fixiert. Die Box würde mit kleinen Löchern durchbohrt, damit die Luft zirkulieren und trockene Lebensmittel in dünne Latten in den Regalen schneiden kann. (Vielleicht würden einfache Gitter in Regalen ohne Boxen herum reichen).
Die Produktion wird nicht industriell sein, aber interessante kulinarische Erfahrungen machen!
A priori, es scheint einfach, billig und schnell zu tun. Was denkst du?
Haben Sie Ideen und Tipps, wie Sie diesen kleinen Trockner am Herd (oder an einem Heizkessel oder Heizkörper) aufhängen können? (und zusätzlich wird es das Haus mit einem süßen Geruch von Obst oder Gemüse riechen! )