Sesamsamen, die Ethylenoxid ausgesetzt waren, wurden über 1000 Produkte zurückgerufen
Ethylenoxid ist in der Union verboten, wurde jedoch in Lebensmitteln in Dosen gefunden, die tausendmal höher sind als die in Europa maximal tolerierte Grenze.
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Die Liste der fraglichen Produkte war bereits am Montagabend sehr lang und reichte von der nordischen Brotmarke „La gerbe savoyarde“, die von Intermarché vertrieben wird, bis zum Mehrkorn-Tofu von La Vie Claire, einschließlich Bio-Sesam von Carrefour. Die Warnung wurde über das Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel durchgeführt, ein europäisches Warnsystem, das Probleme im Zusammenhang mit Agrar- und Lebensmittelprodukten meldet.
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https://www.huffingtonpost.fr/entry/des ... b88c60a65f
Die Liste https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/avi ... -du-sesame
https://fr.wikipedia.org/wiki/Oxyde_d%2 ... yl%C3%A8ne
Ich verstehe diese Panik nicht sehr gut ... Sesam ist oft ein Gewürz in sehr kleinen Mengen ... andererseits Es ist skandalös, dass Bio in gleicher Weise betroffen ist!