"Eine Gruppe von Lütticher startet eine Petition, um den Verbrauchern die Auswahl von Produkten zu ermöglichen, die ein Minimum an CO2 erzeugt haben."
In der Tat ist der Vorschlag, klare Logos anzubringen, die zu erkennen beginnen, wie ein Lebensmittel bei uns angekommen ist. (rotes Flugzeug, blaues Boot, ...) Damit der Verbraucher sein Essen auswählen kann, indem er die Umweltauswirkungen kennt.
Das angeführte Beispiel ist das argentinische Rindfleisch (
olé !!), das 6x plus CO2 produziert, wenn es auf dem Luftweg als auf dem Schiff versendet wird. (gloups 
)
Leider heißt es in dem Bericht nicht, dass es noch besser ist, Rindfleisch aus dem Mais zu essen, oder wir leben.
Sobald ich Zeit habe, werde ich versuchen, einen Link zum Protokoll zu setzen, der Podcast muss verfügbar sein.
