Hören Sie auf, unseren Boden zu ruinieren!
Autor
Frederic Denhez
Herausgeber
Flammarion
Beschreibung
Das Äquivalent eines Ateliers: Hier ist die Oberfläche fruchtbaren Landes, von dem Frankreich jede Sekunde abgetrennt wird, unter dem Druck von Schotter, Vorstädten und Verbrauchermärkten, deren Vorreiter unser Land ist. Wie ist eine solche Situation möglich, wenn wir bereits darum kämpfen, eine explodierende Weltbevölkerung zu ernähren?
Es geht darum, herauszufinden, dass Frédéric Denhez diese zerstörerische Untersuchung durchgeführt hat, indem er das Gebiet durchquerte und „konventionelle“ Landwirte oder Landwirte, die auf Bio umgestellt haben, Bürgermeister, Forscher usw. untersuchte. Und was er entdeckt hat, lässt einem das Blut in den Adern gefrieren: Der Boden gibt sich nicht damit zufrieden, knapp zu werden, er kann auch nicht mehr die Leistungen erbringen, die ihn unschätzbar wertvoll machen. Dem Erdboden gleichgemacht, zerstückelt, kahl gelassen, in die Tiefe gepflügt, besorgniserregenden Schadstoffen und Spekulationen ausgesetzt … der Verfall dieses tausendjährigen Gemeinguts, Garant unserer Nahrung und unserer Landschaften, erfordert eine tiefgreifende Revolution in der Mentalität.
Um das Denken im Kreis zu verhindern, bietet der Autor eine Reihe von Lösungen an, die dringend übernommen werden müssen, und greift dabei auf viele althergebrachte Ideen zurück, wie etwa das Interesse an allem Bio, die Vorteile von „Null Kohlenstoff“ usw. Ein schockierendes Buch, in dem die Übel zusammentreffen, die unsere Gesellschaft heimsuchen.
Inhalt
Hören Sie auf, unseren Boden zu ruinieren!
1 PROLOG. Boden, Leben...7
I. Kälteeinbruch auf den Böden…13
II. Landwirtschaft, eine Geschichte des Düngers…23
III. Die von der GAP gepflügte Bauernschaft...37
IV. Unter den Verbrauchermärkten die Erde...53
V. Land, sicherer Hafen für den besorgten Finanzier...73
VI. Aber schließlich ist der Boden...93
VII. Darwin hatte recht...105
VIII. Lasst uns unsere Felder verschönern!...117
IX. Lass uns spritzen!...135
X. 10 Gedanken für Böden...157
EPILOG. Eine Revolution ist im Gange...187
Bibliographie...195
Glossar...201
Inhalt...211
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