Pestizidrückstände im Wein
Die Verbände des Pesticides Action Network Europe (PAN-Europe), darunter die MDRGF, veröffentlichen die Ergebnisse einer Analysekampagne zu Weinen aus Europa und der ganzen Welt und prangern die weit verbreitete Belastung dieser Weine durch Rückstände von Pestiziden an.
Die Studie. Die Studie wurde von PAN-Europe koordiniert und von MDRGF für Frankreich, Global 2000 für Österreich und Greenpeace Deutschland unterstützt. Es wurden 40 Flaschen Rotwein analysiert, die aus Frankreich, Österreich, Deutschland, Italien, Portugal, Südafrika, Australien und Chile stammten. 34 stammten aus intensiver Landwirtschaft und 6 aus ökologischem Landbau.
Ergebnisse: 100 % der getesteten Weine aus intensiver Landwirtschaft waren kontaminiert. Tatsächlich enthält jede untersuchte Probe im Durchschnitt mehr als 4 verschiedene Pestizidrückstände: Die am stärksten verunreinigte davon enthält bis zu 10 Pestizide!
Verschmutzungsgrad: 5800-mal höher als bei Trinkwasser! Die Kontaminationswerte in dieser Studie sind unterschiedlich und überschreiten nicht die maximal zulässigen Grenzwerte (MRLs). Es ist jedoch zu beachten, dass es streng genommen keine Rückstandshöchstgehalte für Wein gibt, sondern dass wir uns auf solche beziehen, die für Trauben gelten, die sehr hoch sind. Es ist auch zu beachten, dass die im Wein beobachteten Kontaminationswerte erheblich höher sind als die für Pestizide im Wasser tolerierten Werte, da bei bestimmten getesteten Weinen Mengen festgestellt wurden, die um das 5800-fache über den Grenzwerten lagen. Maximal zulässige Konzentrationen (MAC) zugelassen durch Pestizide im Leitungswasser!
Gesundheitsrisiken. Diese zahlreichen Rückstände zeugen von einem sehr intensiven Einsatz von Pestiziden im Weinbau. Unter diesen gefundenen Rückständen sind viele Moleküle mögliche oder wahrscheinliche Karzinogene, Entwicklungs- oder Reproduktionstoxika, endokrine Disruptoren oder sogar Neurotoxika.
Bio-Weine. Die analysierten Bio-Weine enthalten keine Pestizidrückstände, mit Ausnahme einer Probe aus dem Burgund, in der geringe Mengen eines Produkts gefunden wurden. Diese Präsenz wird durch die Verwehung von Gischt aus benachbarten Parzellen erklärt. Diese Kontamination von Bio-Weinbauern ist zwar selten und in geringen Mengen, aber völlig inakzeptabel. Nun, das erinnert mich an etwas, ein bestimmtes Vorsorgeprinzip, das in Sachen GVO erwähnt wurde.
„Die von PAN und MDRGF durchgeführte Studie zeigt, dass der sehr intensive Einsatz von Pestiziden im Weinbau – 20 % der Pestizide, die auf 3 % der landwirtschaftlichen Fläche eingesetzt werden – dazu führt, dass systematisch zahlreiche Rückstände in Weinen vorhanden sind. Gemäß den Grenelle-Entscheidungen ist es höchste Zeit, dass der Weinbau seinen Pestizidverbrauch reduziert, um die Belastung der Verbraucher durch die Bevorzugung alternativer Techniken zu Pestiziden zu verringern. Dies sind die alternativen Systeme, die der MDRGF während der 3. Woche ohne Pestizide, die vom 20. bis 30. März stattfindet, fördert. » erklärt F. Veillerette, Präsident des MDRGF und Administrator des PAN-Europe-Netzwerks.
„Darüber hinaus müssen Vertreter der französischen Regierung alles tun, um sicherzustellen, dass die in Vorbereitung befindliche europäische Gesetzgebung zu Pestiziden die gefährlichsten Pestizide eliminiert und Systeme begünstigt, die diese Giftstoffe stark reduzieren oder ganz darauf verzichten“, fügt F. Veillerette hinzu.
Laden Sie die vollständige Studie herunter:
http://www.mdrgf.org/pdf/Rapport_vin_pesticide_fr.pdf
Laden Sie die Pressemitteilung herunter:
http://www.mdrgf.org/pdf/CP260306_Vin_residus.pdf
Lesen Sie den Libération-Artikel vom 27. März:
http://www.liberation.fr/actualite/econ ... 823.FR.php
Angesichts der Tatsache, dass der im Weinbau zulässige Rückstandshöchstgehalt (MRL) 5800-mal höher ist als der in Wasser zulässige Wert, und angesichts dieser Studie über Weine: Was ist mit Traubensäften, die wir trinken oder unseren Kindern zu trinken geben können?
Die Trauben werden nämlich mit der Schale gepresst, die Pestizidrückstände gelangen direkt in den Saft. Und natürlich haben wir das Recht, die Frage auch für alle anderen Fruchtsäfte zu stellen.
)Möglicherweise vorhandene Pestizidrückstände müssen strenge Standards erfüllen, die den täglichen Verzehr ohne Gesundheitsrisiko ermöglichen.