fthanron schrieb:Flytox, die Diagramme ähneln stark dem Prinzip des Raketenofens, der anscheinend sehr effizient ist
Im Übrigen habe ich bei Betrachtung der oben genannten Fotos und Videos des österreichischen Herstellers den Eindruck, dass das Doppelwandsystem auf etwas sehr Minimalistisches reduziert ist. Ist es nicht einfach der Luftspalt zwischen den beiden Wänden, der als Isolierung dient?
@+
In der Tat sieht es gleich aus. Der untere Teil dieses Brenners ist nicht eher "feuerfest", wodurch die Wärme gut gespeichert wird. Wenn das Feuer gelöscht ist, gewinnt die Luftzirkulation die Wärme aus dem Feuerfestmaterial zurück, um das Kochen zu verlängern. Nachteil, es muss eher für langes als für kurzes Kochen geeignet sein.
Wenn es tatsächlich mit Holz erhitzt wird, sollte der Boden der Pfanne ganz schwarz sein .....