Ein Wunder der Lebensmittelkonservierung am Boden meines Kühlschranks?

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Ein Wunder der Lebensmittelkonservierung am Boden meines Kühlschranks?




von Christophe » 14/05/21, 19:44

Alles ist in einem Bild zusammengefasst: Ein Foto derselben Kartoffelcharge, die vor Monaten gekauft und wochenlang am Boden desselben Kühlschranks aufbewahrt wurde (1 waren völlig verfault ... nicht auf dem Foto ... 2 wurde amputiert verrottet!) ::

Kartoffeln.jpg
apples_de_terre.jpg (309.07 KiB) 2300 mal angesehen


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Re: Ein Wunder der Lebensmittelkonservierung am Boden meines Kühlschranks?




von Ahmed » 14/05/21, 19:56

Kartoffeln sind bereits so programmiert, dass sie von einer Jahreszeit zur nächsten halten, und die Kälte erweitert diese Kapazität erheblich, indem sie ihren Stoffwechsel verlangsamt ...
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Re: Ein Wunder der Lebensmittelkonservierung am Boden meines Kühlschranks?




von Christophe » 14/05/21, 20:17

Sie können 2 Jahre alt sein, also ... : Cheesy:

Die Frage betrifft hauptsächlich den Unterschied in der Erhaltung!
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Re: Ein Wunder der Lebensmittelkonservierung am Boden meines Kühlschranks?




von Christophe » 14/05/21, 20:19

ps: in meinem kühlschrank ist kein förderband ... : Lol:
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