Janic schrieb:das ist richtig, die meisten Abweichungen des polarisierten Lichts sind levorotatorisch, aber nicht alle, während die Syntheseprodukte "um die Hälfte" levorotatorisch und rechtsdrehend sind.(Ich würde das L sagen, aber wir können mich korrigieren) ...
Hallo Janic,
Es wäre schön, wenn es so einfach wäre, aber das Präfix L oder D hat nichts mit rechtsdrehend oder linksdrehend zu tun (die Fähigkeit, die Polarisationsebene eines polarisierten Lichts nach links oder rechts zu drehen). Es ist wahr, dass es verlockend ist, da es den Initialen entspricht. Um zu wissen, ob es sich bei einem Molekül um Dextro oder Levogyre handelt, muss eine experimentelle Messung mit einem als Polarimeter bezeichneten Gerät durchgeführt werden, mit dem der Abweichungswinkel gemessen wird. Um zu sagen, ob das Molekül L oder D ist, genügt es zu wissen, wie man es gemäß der sogenannten Fischer-Darstellung zeichnet. So kann ein Molekül D Levogyre sein ...
Dies ist eine sehr klassische Falle für College-Studenten im ersten Jahr.
Did67 zu beantworten, in der Natur war die Symmetrie gebrochen, es ist immer noch Gegenstand intensiver Forschung. Alle Aminosäuren der Natur sind L, für Zucker ist jedoch die Konfiguration D gewählt worden, daher D Glucose.
Danach wird es noch komplizierter, weil D-Glucose 2 Konformationen hat, die als Alpha und Beta bezeichnet werden, und dann gibt es auch die nichtzyklische Form, so dass wir insgesamt 5 verschiedene Glucose haben, von denen 3 möglicherweise in einer "natürlichen" Umgebung im Gleichgewicht vorliegen. .
Gemüsesaft hat einen Vorteil für Menschen, die nicht gerne Gemüse essen. Er ermöglicht es ihnen, beeindruckende Mengen Gemüse sehr schnell zu entfernen (wir geben eine Packung Spinat in ein Glas 50 Aber klar, wenn Sie Gemüse essen möchten, ist es besser, sie ganz mit allen Fasern zu essen.
