Die Vermarktung von "kostenlos" blüht in den Regalen der Supermärkte und eingängige Werbung greift auf "gentechnikfrei", "palmölfrei", "glutenfrei", "parabenfrei", "konservierungsmittelfrei" ...
Essen Paranoia
All diese negativen Behauptungen treiben die Paranoia bei Lebensmitteln an und schaffen ein Klima des Misstrauens unter den Verbrauchern, die sich wahrscheinlich gegen die Verteilung von Lebensmitteln im großen Maßstab wenden werden! Letzteres birgt das Risiko, dass militante Verbände, die sich gegen Pestizide und GVOs wenden, einen Beitrag zur Entwicklung des profitableren Bio-Marktes leisten. Carrefour und Auchan finanzieren CRIIGEN *, dessen vermittelte und abhängige Studien gegen GVO und den Roundup®-Unkrautvernichter regelmäßig von der wissenschaftlichen Gemeinschaft in Frage gestellt werden.
Mehrere Bio-Vertriebsgesellschaften, wie Biocoop, helfen bei der Finanzierung des Vereins Générations Futures, der Speerspitze der Opposition gegen Pestizide.
Im Oktober 2010 startete Carrefour eine große Marketingkampagne "ohne GVO" für 300 Produkte seiner Marke aus der Zucht. Operation von José Bové, Greenpeace und WWF begrüßt. Diese Initiative sollte die Verbraucher beruhigen. Aber wie viele Verbraucher wissen, dass kein Lebensmittelprodukt von Tieren, die mit GVO (Fleisch, Milch, Eier) gefüttert werden, Spuren davon enthalten kann (DNA oder Proteine)?
Organische Lebensmittel, die ohne Pestizide oder GVO wahrgenommen werden, gelten als vorteilhaft für Gesundheit und Umwelt und haben unbestreitbar zu einem lebhaften und profitablen Marktsektor für alle wichtigen Lebensmittelgruppen werden können.
So viele Akteure, die es vorziehen, die tatsächlichen Gesundheitsrisiken von AB gestempelten Produkten zu löschen, insbesondere biologische Kontaminanten wie Mykotoxine, Salmonellen oder Bakterien. Wer wagt es zu vergessen, dass ein mutanter und pathogener Stamm von Escherichia coli in Deutschland etwa 50 Todesfälle in 2011 verursacht hat?
Die im Januar 2017 von der Système U-Gruppe mit viel Publizität ins Leben gerufene Vermarktung, die auf die Beseitigung von "90 umstrittenen Substanzen" in den Produkten ihrer Marke abzielt, stellt eine neue und besorgniserregende Tendenz bei der Verteilung großer Lebensmittel dar. Der CEO von Système U bestätigt, dass diese 90 belasteten Substanzen das Ergebnis von 5 Jahren Expertenforschung sind. Welche Experten? Ihre Identität wird nicht bekannt gegeben. Ihre Studien auch nicht. https://www.latribune.fr/opinions/tribu ... 61603.html
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