Pulver und Tränke für die Lebensmittelindustrie
THEMA: "Im Supermarktdschungel"
Der Agrarlebensmittelsektor setzt erfinderische Schätze ein, um den Verbraucher anzulocken. Aber hinter einer irreführenden Werbung verstecken sich Pestizide, Zucker und Zusatzstoffe, die oft gesundheitsschädlich sind ... Was essen wir wirklich?
Präsentation des Films
Sind Lebensmittel in einer Zeit, in der die Lebensmittelproduktion zu einem High-Tech- und kostengünstigen Prozess geworden ist, so gesund und natürlich, wie es die Lebensmittelindustrie glauben machen würde? Durch falsche Werbung überzeugen Marken die Verbraucher von den angeblichen Vorzügen ihrer Gesundheitsprodukte.
Diese werden nicht nur selten durch ernsthafte Analysen bewiesen, sondern wenn die Wissenschaft sich einmischt, sind ihre Schlussfolgerungen im Rücken kalt: schädliche synthetische Vitamine in zu hoher Dosis, Wiederauftreten allergischer Reaktionen, Zuckersucht ... Gesetzgebungsinstrumente ermöglichen es den Landwirten auch, Pestizide ohne wirkliche Kontrolle zu vermehren.
Trotz der Proteste von Verbraucherschutzverbänden stellen die Gesetzgeber die Industrie und ihre Lobbys häufig vor die Ernährungssicherheit der Bürger.
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Pulver und Tränke der Lebensmittelindustrie
Dokumentarfilm von Eberhard Rühle (Deutschland, 2011, 1h)
+ Infos und Auszüge: http://www.arte.tv/fr/4128554.html
Höchstwahrscheinlich heute Abend auf Arte + 7 verfügbar.
Es ist ein deutscher Dokumentarfilm. Es geht nicht darum, Chauvinismus zu machen, aber wenn die Deutschen "so grün auf dem Papier" sind, machen sie es viel schlimmer als wir, Junk Food in Frage zu stellen ... sicherlich (unter anderem) eine Frage der Geschichte der starken chemischen Industrie jenseits des Rheins!